【現役フレンチシェフが選ぶ】父の日に贈る赤ワイン5選 × 料理ペアリング【予算3,000〜7,000円】

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料理人歴14年・5つ星ホテルで現役シェフを務めるシェフミチが、2026年父の日（6月21日）に絶対喜ばれる赤ワイン5本を厳選しました。予算3,000〜7,000円の実用的な価格帯から、和食にも洋食にも合う飲み飽きしない銘柄だけを紹介します。

この記事の要点

• 2026年の父の日(6月21日)に間に合う、予算3,000〜7,000円の赤ワインを5本厳選
• 料理人歴14年・5つ星ホテル経験を持つ現役フレンチシェフが選ぶ
• 各銘柄に「うちの店ならこう合わせる」シェフのペアリング提案を掲載
• 楽天市場で入手可能な銘柄を厳選

書いている人

シェフミチ / フレンチ料理人 / ワイン好き

フレンチの現場で働きながら、趣味でワインを飲み続けて14年。
「ワインを語る側ではなく、ワインに合わせて料理を作る側」の目線で選んでいます。

「ワインを語る側ではなく、ワインに合わせて料理を作る側」の視点で、父の日に間違いない一本をご紹介します。

2026年の父の日は6月21日(日曜日)

今年の父の日は6月21日、日曜日。
間に合わせるためにも6月15日頃までに手配したい。

シェフの目線で見るワイン選びのポイントは、3つだけ。

1. ボディ: 軽め・中間・重厚のどれか(=合わせる料理の重さで決める)
2. 産地: 産地の食文化が、合わせる料理の方向性を決める
3. シーン: 一人で・家族で・ホームパーティ、どこで飲むか

この3軸でハマる料理が決まると、ワイン選びが急に明確になります。

1本目: シャトー・モン・ペラ ルージュ(フランス・ボルドー)

体質: 中間〜やや重厚　価格帯: ¥2,000〜¥3,000

シェフの選定理由

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同価格帯のボルドーで、私が「外したことがない」と言える銘柄。

漫画『神の雫』で同シャトーの他銘柄が話題になったほどのコスパで、ドイツの評価誌「ヴァインレーゼ」では1級ラフィットやマルゴーを抑えてNo.1の評価を獲得した実績もある。

マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史も高く評価する銘柄。

ワインの特徴

ガーネット色。
香りはブルーベリーやカシスにクローヴ、カカオ、ロースト樽香。
口当たりは重めで、ふくよかな果実味と爽やかな酸味、しっかりとした渋みが調和。
余韻にはリコリス、モカ、ミントの風味。

🍳 シェフのおすすめペアリング

• うちの店なら: 牛フィレ肉のソテー シャリオット赤ワインソース
• ご家庭なら: 牛モモ肉のステーキにバターを乗せて。塩こしょうだけで十分映える
• 失敗しない一品: ローストビーフ(冷やして薄切りで)

こんなお父さんに

• 予算重視、しかし質も妥協したくない贈り物
• 肉料理が好きなお父さん
• ワイン初心者から中級者まで万人に喜ばれる

2本目: ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ピノ・ノワール(フランス・ブルゴーニュ)

体質: 軽め(やや軽め)　価格帯: ¥5,000前後

シェフの選定理由

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赤ワインの渋みが苦手なお父さんへ。
ピノ・ノワールの柔らかさと上品な酸味は、料理を選ばない万能性がある。

1880年創業、4世代続くブルゴーニュ代表ワイン商の入門ピノとして、料理人の私から見ても信頼できる銘柄。
販売ページにも「誕生日・結婚祝いギフト」と明記されており、贈答実績豊富。

ワインの特徴

輝くルビーガーネット色。
木いちご、赤スグリ、野いちごの赤い果実の香り。

フルーティーで心地よく、軽やかな渋みとフレッシュな酸味のバランス。
飲み頃温度は15〜16℃。

🍳 シェフのおすすめペアリング

• うちの店なら: 鴨胸肉のロースト オレンジソース
• ご家庭なら: 鶏もも肉のローストにきのこソース、または鯖の塩焼きに醤油バルサミコ
• 意外な相性: すき焼き、肉じゃがといった和食。ピノは醤油ベースの味付けと驚くほど合う

こんなお父さんに

• 赤ワインの渋みが苦手なお父さん
• 普段から和食をよく食べる
• カマンベールチーズが好き

3本目: メリーニ ラ・セルヴァネッラ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ(イタリア・トスカーナ)

体質: 中間(やや重め)　価格帯: ¥4,000前後

シェフの選定理由

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私が「食事と一緒型」で必ず推す一本。
サンジョヴェーゼ主体の酸と渋みは、トマトソースとチーズの組み合わせで真価を発揮する。

サクラアワード2019ゴールド受賞の実績もあり、フレンチオーク樽3年熟成の深みは料理の旨味を引き立てる。

6本以上で送料無料になるので、飲み比べセットとしてまとめ買いもおすすめ。

ワインの特徴

熟した赤いベリー、アヤメ、スミレの広がる複雑な香り。
タバコや皮の風味とともに成熟した果実の甘い香り。
ボリュームたっぷりで上品、なめらかな渋みと洗練された酸のバランス。
長い余韻にはローストアーモンドや上品な塩味。

🍳 シェフのおすすめペアリング

• うちの店なら: 仔牛肉のサルティンボッカ セージとパルマハム
• ご家庭なら: ボロネーゼパスタ(肉の旨味+トマト+チーズの三位一体)、ピザマルゲリータ
• 季節の楽しみ方: 秋ならトリュフのリゾット、夏なら冷製パスタを温かいトマトソースで

こんなお父さんに

• パスタやピザが好き
• ボルドーだと重めに感じる
• イタリア料理レストランによく行く

4本目: マルケス・デ・リスカル ティント レゼルバ(スペイン・リオハ)

体質: 中間　価格帯: ¥3,500〜¥4,000

シェフの選定理由

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スペイン王室御用達ワイナリーが手がけるリオハ代表作。
樹齢40年以上のテンプラニーリョから、アメリカンオーク樽で約2年熟成。
料理人の視点からは、樽由来のヴァニラ・革・トッフィーの香りが、熟成肉や燻製の風味と完璧に響き合う銘柄。
ラベルは画家サルバドール・ダリ風のデザインで、贈った際の話題作りにも一役買う。

ワインの特徴

バニラの心地よい香り、初めはフルーティ、続いてオークやチーズの風味。
上品で上品、適度な渋みが舌を満足させ、余韻は長め。

🍳 シェフのおすすめペアリング

• うちの店なら: ラム肉のロースト ハーブクラスト ジュ・ド・ヴィアンド
• ご家庭なら: 生ハムとイベリコ豚のチョリソー、熟成チーズの盛り合わせ
• 年配の父向け: 燻製の鴨胸肉スライスや、シャルキュトリの盛り合わせ

こんなお父さんに

• 60代・70代のお父さん
• 生ハムやチーズが好き
• 落ち着いた銘柄を贈りたい

5本目: シャトー・ラ・ラギューヌ(フランス・オー・メドック・格付第3級)

体質: 重厚(フル)　価格帯: ¥6,000〜¥7,000

シェフの選定理由

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重厚体質のお父さんへの本命。
メドック格付け第3級シャトーで、安定したワイン造りで定評ある実力派。
私の現場経験では、ボルドー格付けシャトーで「外さない」価格帯の入口として、お客様への提案にも自信を持って出せる銘柄。

今回ご紹介する2020年ヴィンテージは熟成も進みつつあり飲み頃。飲む30分〜1時間前にデキャンタージュして空気に触れさせると、黒果実とスパイスの複雑な香りがより一層開きます。

ワインの特徴

コクのあるワインを産するメドック南端のシャトー。
しっかりと伝わるオーク樽の香り、黒チェリーのアロマ、ふくよかで肉付きのはっきりとしたスタイル。
「日本人に万人受けするテイスト」と評される、なめらかな渋みが深みを支える品の良い中程度のコクボディ。

🍳 シェフのおすすめペアリング

• うちの店なら: 牛サーロインのグリエ ペリゴール風(トリュフとフォアグラのソース)
• ご家庭なら: 国産牛の赤身ステーキ、塩こしょうとローストガーリックだけで
• 記念日に: ジビエ(鹿肉、鴨胸)、ラムチョップ、デキャンタ（別容器に移して空気に触れさせる作業）して1時間置いてから

こんなお父さんに

• 重厚な赤ワインが好き
• BBQ・赤身肉・ジビエを好む
• 記念日のディナーに

5本の比較表

銘柄	価格帯	体質	産地	シェフのペアリング
1. シャトー・モン・ペラ	¥2,378	中間〜やや重厚	ボルドー	牛フィレ赤ワインソース
2. ドルーアン ラフォーレ	¥3,300	軽め	ブルゴーニュ	鴨ロースト オレンジソース
3. メリーニ ラ・セルヴァネッラ	¥4,092	中間	トスカーナ	仔牛サルティンボッカ
4. マルケス・デ・リスカル	¥3,671	中間	スペイン	ラム ハーブクラスト
5. シャトー・ラ・ラギューヌ	¥8,536	重厚	ボルドー	牛サーロイン ペリゴール風

ご家庭で再現するための3つのコツ(シェフ視点)

コツ1: 抜栓は飲む20-30分前に

赤ワインは空気に触れて香りが開く。
料理を始めるタイミングで開けておく。

コツ2: グラスを冷やしすぎない

冷蔵庫で冷やしすぎたグラスは、ワインの香りが立たない。
常温(15〜18℃)で。

コツ3: 塩を恐れない

ワインに合わせる料理は、塩がポイント。
普段より少し強めに振ると、ワインの果実味が引き立つ。

あわせて贈りたい3点セット

1. ラッピング(ショップオプションで+¥500程度)
2. 手書きメッセージカード
3. 送り状

📊 クイックガイド

銘柄	タイプ・産地	おすすめシーン	購入リンク
① シャトー・モン・ペラ ルージュ	中間〜やや重厚・ボルドー	肉料理好き・コスパ重視	🛒 楽天で探す
② ドルーアン ラフォーレ ピノ・ノワール	ミディアム・ブルゴーニュ	渋みが苦手・万人ウケ	🛒 楽天で探す
③ メリーニ ラ・セルヴァネッラ	中間〜やや重め・トスカーナ	パスタ・イタリア料理好き	🛒 楽天で探す
④ マルケス・デ・リスカル レゼルバ	ミディアム・スペイン	生ハム・チーズ好き・60代以上	🛒 楽天で探す
⑤ シャトー・ラ・ラギューヌ 2020	重厚・ボルドー格付3級	本格派・記念日ディナー	🛒 楽天で探す

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🍷 シェフミチより
「迷ったらまずこの記事で紹介した一番コスパの良い一本から試してみてください。ワインは飲んで学ぶのが一番です。」

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よくある質問

Q1. 今から注文して父の日に間に合いますか?

6月15日（日）までに注文すれば、多くの楽天ショップで父の日（6月21日）に間に合います。「あす楽」対応のショップなら前日の6月20日（金）注文でも届く場合があります。ただし在庫状況や配送地域によって異なるため、注文時に配送日を必ず確認してください。ギフトラッピング・のし対応ショップも多く、今日注文すればまだ十分間に合います。

Q2. どの1本を選ぶべき?

迷ったら ②ドルーアン ラフォーレ ピノ・ノワールが万人ウケです。軽すぎず重すぎない「ちょうど間」にあり、和食・洋食どちらとも合わせやすい。価格も4,000円前後でギフトとして申し分ない格があります。お父さんの好みがわかれば「しっかりした赤が好き→④マルケス・デ・リスカル レゼルバ」「高級感を贈りたい→⑤シャトー・ラ・ラギューヌ」という判断基準も使えます。

Q3. 何本ぐらい贈る?

1本で十分ですが、「飲み比べセット」として2本贈ると贈り手のセンスが光ります。本記事の①ドルーアン ラフォーレ（ブルゴーニュ）＋③メリーニ・ラ・セルヴァネッラ（イタリア）のセットは産地違いで飲み比べができ、話題にもなりやすいです。メリーニは6本まとめ買いで送料無料になるため、家族でのホームパーティ用まとめ買いにも最適。

関連記事：父の日ワインの選び方 完全ガイド2026【シェフが初心者〜上級者別に解説】もあわせてご覧ください。

関連記事：ステーキに合うワインはこれ！シェフミチが教える黄金ペアリングもあわせてご覧ください。

関連記事：初めて父の日にワインを贈る方へ 失敗しない3本の選び方【シェフが基準を解説】もあわせてご覧ください。

まとめ

今年の父の日のワイン選びは、「ボディ」「産地」「シーン」の3軸で考えれば外さない。
料理人として日々ワインと料理を合わせている私から見ても、今回ご紹介した5本はどれも「同価格帯で間違いない」選択肢。
お父さんの食卓に合う一本を、このリストから選んでもらえたら嬉しい。

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※ 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
妊婦・授乳中の飲酒は身体と赤ちゃんの発育に影響を与える可能性があります。
飲酒運転は法律で禁じられています。

参考情報源: メーカー公式サイト / 主要酒販店(ヴェリタス、世界のワイン葡萄屋、トスカニー、爽快ドリンク専門店、sake-beans) / 専門メディア(Vinica、ヴァインレーゼ誌、ジャンシス・ロビンソン氏の評価) / 筆者の現場経験(料理人歴14年)

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ワインについてもっと知りたい方や、自分に合うワインを探している方は、LINEのお友達登録でシェフミチに直接相談できます。お気軽にどうぞ！

ワインギフトの選び方完全ガイド｜失敗しないための3ステップ

父の日にワインを贈ろうと思っても、「どれを選べばいいかわからない」という方は多いです。ワインは種類が多すぎて、選ぶだけで疲れてしまうことも。そこで、フレンチの現場で14年間ワインと向き合ってきたシェフミチが、迷わず選べる3ステップをお伝えします。

ステップ1：お父さんの食の好みを把握する
ワイン選びで最も重要なのは、贈る相手の食の好みです。焼き肉や煮込み料理など、こってり系の料理が好きなお父さんにはカベルネ・ソーヴィニヨンやシラーなどの重厚な赤ワインが◎。一方、魚料理や和食を好むお父さんには、ピノ・ノワールや軽やかなイタリアワインのほうが合わせやすいです。

ステップ2：予算の目安を決める
父の日のワインギフトとして喜ばれる価格帯は3,000〜8,000円が主流。3,000円台でも十分クオリティの高いワインが揃っており、コストパフォーマンスを重視するなら5,000円以内で選ぶのがおすすめです。特別感を演出したい場合は、ギフトボックスや化粧箱入りを選ぶと見栄えも格段に上がります。

ステップ3：産地・品種の方向性を決める
フランス（ボルドー・ブルゴーニュ）はクラシックで王道の贈り物として人気。イタリア（トスカーナ・ピエモンテ）は食事との相性が良く、チリやスペインはコスパに優れた実力派として贈り物にも最適です。産地のストーリーをメッセージカードに添えるだけで、ギフトとしての付加価値が高まります。

失敗しないラッピングと渡し方｜シェフミチ流プレゼント術

せっかく選んだワインも、渡し方一つで印象が大きく変わります。ワインボトルをそのまま渡すのはNGとまでは言いませんが、少し工夫するだけで喜ばれ方が格段に違います。

ワインバッグやギフトボックスを活用する
楽天市場で購入する場合、多くのショップがギフトラッピングオプションを用意しています。化粧箱入りの商品を選ぶか、ギフトラッピングを追加注文するのが手軽でおすすめ。ボトルをワインバッグに入れるだけでも、一気に「贈り物らしさ」が出ます。

グラスやチーズと一緒に贈るセットもおすすめ
ワイン単品よりも、ペアリングできる食品や道具とセットにするとより喜ばれます。例えば、ボルドー系の赤ワインにはチーズの盛り合わせ、イタリアワインにはサラミやパルミジャーノ・レッジャーノを添えると、そのまま父の日のパーティが楽しめる素敵なギフトになります。

渡すタイミングと一言添えるだけで印象倍増
ワインを渡す際に「このワイン、牛肉の赤ワイン煮込みに合うって聞いたよ」などのひと言を添えると、会話が弾み、お父さんも喜んでくれます。シェフとして言えるのは、ワインは体験とセットで贈ると記憶に残るということ。ぜひ活用してみてください。

ギフトに人気のワインタイプ別解説｜赤・白・スパークリング

父の日のワインギフトは、赤ワインが圧倒的に人気ですが、お父さんの好みや食のシーンに合わせてタイプを選ぶことが大切です。それぞれの特徴をシェフ目線で解説します。

赤ワイン（最もギフトに選ばれる定番）
タンニンと渋みが特徴の赤ワインは、肉料理やチーズとの相性が抜群です。ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンはスパイシーでフルボディ、ブルゴーニュのピノ・ノワールはエレガントで繊細。父の日のプレゼントとして「本格派の贈り物」を演出したいなら、ボルドーやイタリアのキャンティが鉄板です。

白ワイン（和食好きのお父さんに）
魚料理や和食、鶏肉料理が好きなお父さんには白ワインが喜ばれます。フランス・ブルゴーニュのシャルドネはリッチでバランスが良く、贈り物としての格もあります。日本食との相性を重視するなら、ドイツのリースリングや甲州ワインも選択肢に入れてみてください。

スパークリングワイン（お祝いの雰囲気を盛り上げる）
シャンパーニュやカヴァ、プロセッコなどのスパークリングワインは、父の日という特別な日を祝うムードを演出するのに最適です。前菜やアペリティフとして楽しんでもよし、食事全体に合わせてもよし。特にフランスの本格シャンパーニュは、贈り物としての「特別感」が抜群です。

楽天市場でワインギフトを買う5つのメリット

ワインを購入する場所として、楽天市場は父の日ギフトに最適なプラットフォームです。その理由をシェフミチの視点から5つ挙げます。

①品揃えが圧倒的に豊富
楽天市場には、全国の酒販店や輸入業者が出店しており、フランス・イタリア・スペイン・チリなど世界中のワインが一か所で比較できます。デパートや地元のリカーショップでは手に入らない希少ワインや限定ラベルも多数取り扱っています。

②ギフトラッピング対応店舗が多い
楽天市場の多くのワインショップはギフトラッピングや熨斗対応が可能。「父の日ラッピング」「のし対応」などのオプションを選ぶだけで、すぐに贈り物として使えるセットが届きます。包装紙やリボンを自分で用意する手間が省けるのも大きなメリットです。

③レビューで品質確認ができる
購入前に他の利用者のレビューを確認できるため、「味わいの感想」「コスパの評価」「梱包状態」なども事前にチェック可能。専門知識がなくても安心して選べるのが楽天ならではの強みです。

④ポイントが貯まって次回もお得
楽天ポイントが貯まるため、実質的にお得に購入できます。お買い物マラソンや楽天スーパーセールのタイミングに合わせて購入すれば、さらに割引やポイント還元が受けられます。

⑤配送スピードが選べる
多くのショップが翌日配送や指定日配送に対応しており、父の日直前でも間に合うケースが多いです。ただし、繁忙期は配送が遅れることもあるため、6月15日頃を目安に注文するのがおすすめです。

配送リードタイムと注文締め切り｜間に合わせるための逆算スケジュール

父の日は毎年6月の第3日曜日です。2026年は6月21日（日曜日）。ギフトを確実に届けるための注文スケジュールを確認しましょう。

6月10日（水）まで：余裕を持って注文
最も安心なのは6月10日ごろまでに注文すること。通常配送でも十分間に合い、ギフトラッピングや熨斗対応などのオプションを追加しても問題ありません。

6月14日（日）まで：ほぼ確実に間に合う
翌日配送対応のショップを選べば、6月14日注文でも6月21日に間に合います。ただしショップの繁忙状況によって遅延する可能性があるため、余裕を持った注文を推奨します。

6月17日（水）以降：急ぎ対応が必要
この時期になると、配送の確実性が下がります。「即日発送」「翌日配送」と明記されているショップを選び、配送業者の状況も確認しながら注文してください。

なお、ワインは温度管理が重要なため、夏場は「クール便対応」のショップを選ぶとより安心です。特に繊細な白ワインやスパークリングワインを贈る場合は必ずチェックしてください。

ワインに添えるメッセージカード例文｜シェフミチが考えた5パターン

ワインギフトに一言添えるだけで、プレゼントの印象が大きく変わります。以下に、シェフミチが考えたシーン別のメッセージカード例文を5つご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

【シンプルに感謝を伝えるパターン】
「お父さん、いつもありがとう。フレンチシェフ一押しのボルドーワインです。今夜、ゆっくり楽しんでください。」

【食事と一緒に楽しんでほしいパターン】
「このワイン、牛肉の赤ワイン煮込みと抜群に合うらしいよ。今度一緒に飲もう。父の日おめでとう！」

【お父さんの健康を願うパターン】
「いつまでも元気でいてください。美味しいワインと美味しい食事で、素敵な父の日を過ごしてね。」

【ユーモアを交えたパターン】
「お父さんの口に合うかドキドキだけど、シェフ公認の一本を選びました。気に入ったらまた贈ります（笑）」

【一緒に飲みたい気持ちを伝えるパターン】
「次に会う時、一緒に飲もうと思って選びました。早く乾杯したいな。父の日おめでとう。」

ギフトワインと楽しむ父の日の食事提案｜シェフミチのレシピアイデア

父の日はせっかくなら、贈ったワインを一緒に楽しめる食事を用意してみましょう。シェフミチが、今回ご紹介した5本のワインに合わせた家庭でも作れる料理アイデアをご提案します。

シャトー・モン・ペラ ルージュ × 牛肉の赤ワイン煮込み
ボルドーの王道ペアリング。玉ねぎ・にんじん・セロリを炒め、牛すね肉を加えてワインで煮込むだけ。5時間ほどじっくり煮込むと、ワインの渋みが和らぎトロトロに。使うワインはこのモン・ペラを少し使い回してもOK。

カサ・シルヴィア・レゼルヴァ × ラム肉のグリル
チリのマルベックやカベルネに合わせるなら、ラム肉のグリルが最高のペアリング。塩・胡椒・ローズマリーだけのシンプルな味付けで、ワインの果実味が際立ちます。

キャンティ・クラッシコ × チーズリゾット
イタリアワインにはイタリア料理が鉄板。パルミジャーノをたっぷり使ったリゾットは、キャンティの酸味と相性抜群。ポルチーニ茸を加えると、さらに風味が深まります。

ヴィニャ・カルメン × 鶏もも肉のバスク風煮込み
パプリカ・トマト・白ワイン・オリーブオイルで煮込む南仏風の料理。軽めの赤ワインには軽めの肉料理が合うという基本通りの組み合わせです。

サンタ・ヘレナ・アルパカ × 豚バラのスペアリブ
コスパ重視のアルパカには、気軽に楽しめるスペアリブがぴったり。醤油・みりん・ニンニクの和風タレで焼いてもワインと合います。ワインが食卓を特別にしてくれます。

シェフミチが本当にうまいと思うワインギフト｜プロの本音

最後に、フレンチシェフとしてではなく、ワイン好きの一人として本当においしいと感じるワインギフトについてお話しします。

私がワインを選ぶとき、必ず意識するのは「飲み飽きしないか」という点です。高価でも重たすぎるワインは、日常の食事に合わせにくい。一方で、軽すぎても食事の邪魔をしない程度の存在感は必要です。

父の日に贈るなら、私は迷わずシャトー・モン・ペラ ルージュかキャンティ・クラッシコを選びます。理由はシンプル。どちらも食事との相性が幅広く、「美味しかった」という記憶を残せるワインだからです。

ワインは単なるお酒ではなく、テーブルを囲む時間を豊かにしてくれるものだと思っています。お父さんとの食卓が、このワインを通じて少し特別な時間になってくれたら、シェフとしてこれ以上嬉しいことはありません。

選び方に迷ったら、LINEでシェフミチに直接相談してください。あなたのお父さんに合ったワインを一緒に選びます。

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