【予算4,000〜7,000円台】父の日プレミアムワインギフト3選 格付けシャトーと名門ドメーヌ
父の日
2026.06.16
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✍️ この記事を書いた人：シェフミチ / フレンチ料理人 / ワイン好き
フレンチの現場で働きながら、趣味でワインを飲み続けて14年。
「ワインを語る側ではなく、ワインに合わせて料理を作る側」の目線で選んでいます。
「本物の一本」を贈りたい方へ——プレミアムワイン3選
「今年は少し奮発したい」「本当に喜ばれるものを贈りたい」という方向けに、¥4,000〜¥7,000台のプレミアムラインから厳選した3本をご紹介します。
料理人として高級レストランの仕入れや、お客様へのサジェストで使ってきた銘柄ばかり。
価格に見合った「本物感」があります。
1本目: ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール ¥3,300
シェフの選定理由
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ブルゴーニュの名門「ジョゼフ・ドルーアン」が手がける入門ピノ・ノワール。
1880年創業、4世代続くドメーヌ（生産者）で、ブルゴーニュのブドウを買い付けてワインを造る大手として世界的に評価されている。
木いちご・赤スグリ・野いちごの赤い果実と柔らかな渋み。
ブルゴーニュのピノ・ノワールを初めて贈る方にも、ワイン通の方にも安心してすすめられる一本。
🍳 ペアリング
- 鴨胸肉のロースト・すき焼き・鶏もも肉のきのこソース
2本目: メリーニ ラ・セルヴァネッラ キャンティ・クラシコ リゼルヴァ ¥4,092
シェフの選定理由
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イタリアのトスカーナ、キャンティ・クラシコの中でも「リゼルヴァ」規格は最低3年以上の熟成が義務付けられた本格派。
フレンチオーク樽で熟成した深みのある香り、タバコ・革・スミレの風味が重なる複雑さは、同価格帯では随一。
サクラアワード2019ゴールド受賞という日本市場での評価も折り紙付き。
食事と一緒に飲む「食事に合わせるワイン」としての完成度が高い。
🍳 ペアリング
- 牛肉のボロネーゼ・仔牛のサルティンボッカ・4チーズのピザ
3本目: シャトー・ラ・ラギューヌ(メドック格付第3級) ¥8,536〜
シェフの選定理由
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メドック格付け第3級という肩書きが贈り物としての「格」を保証する。
カベルネ・ソーヴィニヨン65%・メルロー30%を混ぜたボルドーの定番スタイルで、黒チェリーとオーク樽の複雑な香り、なめらかな渋みが深みを演出。
「日本人に万人受けするテイスト」と評されるバランスの良さが魅力。
飲む1〜2時間前に別の容器（デキャンタ）に移して空気に触れさせることをおすすめします。
🍳 ペアリング
