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シャンパンは飲みたいけど毎回5,000円は出せない——そんな方のために、現役フレンチシェフが2,000〜3,000円台で本当においしいスパークリングワインを厳選しました。
なぜシャンパン以外でも十分なのか
スパークリングワインの製法は大きく2つ。①瓶内二次発酵(シャンパン方式)と②タンク方式。シャンパン方式で造られたカバ(スペイン)・クレマン(フランス各地)は、シャンパンと同じ品質水準でも価格は半額以下のものが多い。
コスパ最強スパークリング5選
第1位:カバ(スペイン)
シャンパン方式で造られる泡もの。2,000円台でトースト香とクリーミーな泡が楽しめる。
第2位:プロセッコ(イタリア)
フルーティで飲みやすく、食前酒の定番。軽さとフレッシュな果実味が魅力。
第3位:クレマン・ダルザス(フランス)
フランス・アルザス地方のスパークリング。シャンパン方式で造られ品質が高い。
第4位:シャンパン方式 日本ワイン
国産ブドウを使ったスパークリングワイン。近年品質が上がり注目されています。
第5位:エノテカ デイリー スパークリング
エノテカのバイヤーが選んだコスパ重視スパークリングセット。
まとめ
スパークリングワインは「シャンパンか否か」で選ぶ時代はとっくに終わっています。製法と産地を少し知るだけで、コスパ最強の1本が見つかります。

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