ワイン選び・入門

ワイン選び・入門

ココ・ファーム・ワイナリー完全ガイド|知的障害者と教師が開墾した急斜面からサミット公式ワインへ【栃木・足利】

栃木県足利市の急斜面をひとりの教師と知的障害を持つ生徒たちが素手で開墾して始まったココ・ファーム・ワイナリー。九州沖縄サミットの公式晩餐会ワインに選ばれた感動のストーリーと、農民ロッソ・こころぜなど各ワインの特徴・楽天での購入方法を徹底解説。
ワイン選び・入門

ドメーヌ・タカヒコ完全ガイド|余市の幻のワインがNomaに選ばれた理由【北海道自然派ワインの至高】

北海道余市のドメーヌ・タカヒコ。農薬・肥料ゼロの自然農法で造られた「ナナツモリ ピノ・ノワール」が世界最高レストラン・Nomaのワインリストに選ばれた理由と、入手方法・楽天での購入先・ペアリングを完全解説。
ワイン選び・入門

カテナ マルベックの特徴と飲み方|シェフおすすめの赤ワイン

カテナ マルベックの味わい・おすすめ料理・飲み頃温度を現役フレンチシェフが徹底解説。コスパ最強の赤ワインをお探しの方必見。楽天での購入リンクもご紹介します。
ワイン選び・入門

【三澤彩奈×グレイスワイン】28歳で日本ワインの歴史を変えた女性当主の物語

「日本ワインは世界では通用しない」そんな声が業界内にさえあった時代、一人の若い女性が世界最高峰のワインコンクールで金賞を獲りました。しかも、翌年から6年連続で。山梨・グレイスワインの三澤彩奈さん。2014年、彼女が起こした「事件」は、日本ワインの歴史を文字通り塗り替えました。この…
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コノスル ビシクレタ ピノ・ノワールの特徴と飲み方|シェフおすすめの赤ワイン

コノスル ビシクレタ ピノ・ノワールの味わい・おすすめ料理・飲み頃温度を現役フレンチシェフが徹底解説。コスパ最強の赤ワインをお探しの方必見。楽天での購入リンクもご紹介します。
ワイン選び・入門

【2026年版】チリワインおすすめ3選|コスパ最強と言われる理由をシェフが解説

現役フレンチシェフ厳選。チリワインおすすめ3選を詳しく解説。各ワインの特徴・おすすめ料理・購入リンクつき。
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パリスの審判とは?1976年の歴史的ワインテイスティングを徹底解説

※本記事にはプロモーション(広告)が含まれています。「パリスの審判」という言葉を聞いたことはありますか?これは1976年にパリで行われた歴史的なワインブラインドテイスティングのことで、世界のワイン業界を根底から揺るがした出来事です。フランスワインが世界最高と信じられていた時代に、…
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【特別な一本】アルトス・デ・リオハ クリアンサ|入門・パーティーに贈りたい赤ワイン

アルトス・デ・リオハ クリアンサの魅力・ギフトとしての選び方を現役フレンチシェフが解説。誕生日・記念日・父の日などの特別な贈り物に最適なワインです。
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誕生日プレゼントに喜ばれるワイン5選【予算・相手別】

現役フレンチシェフ厳選。誕生日プレゼントに喜ばれるワイン5選を詳しく解説。各ワインの特徴・おすすめ料理・購入リンクつき。
ワイン選び・入門

お中元に喜ばれるお酒ギフト完全ガイド【2026年版】|ビール・日本酒・ワイン予算別おすすめ15選

お中元にお酒ギフトを贈るための完全ガイド。相場・時期・のしマナーから、ビール・日本酒・ワイン・ウイスキーの予算別おすすめ15選まで現役フレンチシェフが徹底解説。上司・親・取引先など相手別の選び方も紹介。楽天で失敗しないお中元お酒の選び方決定版。

※ 20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りします。 ※ 飲酒運転は法律で禁止されています。 ※ 妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。 ※ お酒は適量を守り、責任ある飲み方をしましょう。