結婚記念日に贈るワイン5選｜二人の記念に残る特別な1本をシェフが選ぶ

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「今年の結婚記念日、何か特別なことをしたい」——でも毎年ネタが尽きてくる。そんな方に現役フレンチシェフとして提案したいのが、記念日ワインとともに過ごす特別な夜です。

外食は予算がかかるし、プレゼントも同じものが続くと飽きてしまう。でも、自宅のテーブルに美しいワインを1本置くだけで、その夜は特別なものになります。そのワインを選ぶ基準を、この記事で解説します。

結婚記念日ワインの選び方

結婚記念日のワイン選びで最も大切なのは、二人の好みや思い出のある産地・品種を選ぶことです。

乾杯の定番。シャンパーニュ産のスパークリングは、記念日のムードを高める最高の演出です。ポメリーやクリュッグなど、プレステージクラスのシャンパンは特別感があります。

繊細な味わいのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、特別な夜にふさわしい上品さがあります。「記念日ワインはブルゴーニュに限る」というワイン通も多いです。

重厚なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドー赤は、長期保存できるワインです。節目の記念日に「数年後に一緒に開けよう」と言い添えて贈るのも素敵な演出です。

ロゼワインとキャンドル・グラスがセットになった記念日専用ギフトは、自宅で特別なディナーを演出するのに最適です。

結婚した年のワインは究極の記念日ギフト。「あの年に作られたワインです」というストーリーが、何よりのプレゼントになります。

A. どちらも素晴らしい選択です。自宅で一緒に飲む場合は好みに合った1本を2人で選ぶのが最高。相手へのサプライズなら、相手の好みの産地や品種を事前にリサーチして選んでください。

A. ノンアルコールスパークリングや、見た目の美しいロゼシャンパン（少量でOK）を選ぶ方法があります。あるいはワインにこだわらず、二人の共通の好みから選ぶ方が贈り物としては正解です。

A. シャンパンにはスモークサーモンや生ハム、ブルゴーニュ赤にはローストチキンや鴨料理、ボルドー赤にはビーフステーキが定番です。肉のメイラール反応で生まれるコクが赤ワインの渋みとよく合います。

結婚記念日のワインは、二人の思い出・記念年数・好みの産地を組み合わせて選ぶと特別感が生まれます。自宅でそのワインを開ける夜は、外食では味わえない二人だけの時間になります。楽天のワイン専門ショップで、今年の記念日に合う1本を探してみてください。