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カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力|赤ワインの王様を徹底解説

世界最広の赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン。ボルドー・チリ・カリフォルニア産の違い・特徴・ペアリングをシェフが徹底解説。
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シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの違いとは?白ワイン入門ガイド

シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの違いとは?白ワイン入門ガイドを現役フレンチシェフがわかりやすく解説。初心者から上級者まで役立つ情報が満載です。

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